So wird’s gemacht

Redefine Hackfleisch

Allgemeine Leitlinien

• Das Produkt im Gefrierschrank bei höchstens -18 °C lagern.
• Das Produkt ist nur durchgegart zum Verzehr geeignet, wobei die folgende Zubereitungsmethode zu beachten ist. Niemals roh verzehren oder servieren.
• Aufgetaute Produkte dürfen vor der Zubereitung höchstens 48 Stunden im Kühlschrank gelagert werden. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.

KOCHANWEISUNGEN

Die gewünschte Menge vor der Zubereitung 24 Stunden im Kühlschrank auftauen.

IN EINER SAUTÉ- ODER BRATPFANNE:

1. 2 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
2. Das Produkt in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren 9 Minuten lang braten, bis eine schöne Bräunung entsteht.
3. In den letzten Minuten der Zubereitung können Gewürze oder Soße hinzugefügt werden.

GRILLEN:

1. Würzen und das Hackfleisch in die gewünschte Form bringen. Den Grill auf mittlere Temperatur vorheizen.
2. Die Pattys auf den vorgeheizten Grill geben und unter mehrmaligem Wenden insgesamt 9 Minuten garen. Die Pattys sind fertig, wenn sie eine schöne Bräunung angenommen haben und ihre Kerntemperatur jeweils 72 °C beträgt.

Guten appetit!