So wird’s gemacht

Redefine Lamb Kabab Mix

Allgemeine Leitlinien

• Das Produkt im Gefrierschrank bei höchstens -18 °C lagern.
• Das Produkt ist nur durchgegart zum Verzehr geeignet, wobei die folgende Zubereitungsmethode zu beachten ist. Niemals roh verzehren oder servieren.
• Aufgetaute Produkte dürfen vor der Zubereitung höchstens 48 Stunden im Kühlschrank gelagert werden. NACH DEM AUFTAUEN NICHT WIEDER EINFRIEREN.
  
  

Kochanweisungen

Die gewünschte Menge vor der Zubereitung 24 Stunden im Kühlschrank auftauen.

IN EINER SAUTÉ- ODER BRATPFANNE:

1. Den Kabab-Mix in die gewünschte Form bringen.
2. 2 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
3. Die Kababs in die Pfanne geben und unter mehrmaligem Wenden insgesamt 9 Minuten braten.
4. Das Produkt ist fertig, wenn seine Kerntemperatur 72 °C beträgt.

GRILLEN:

1. Den Kabab-Mix in die gewünschte Form bringen.
2. Den Grill auf mittlere/hohe Temperatur vorheizen. Die Kababs auf den vorgeheizten Grill geben und unter mehrmaligem Wenden insgesamt 9 Minuten garen.
3. Die Kababs sind fertig, wenn sie eine schöne Bräunung angenommen haben und ihre Kerntemperatur 72 °C beträgt.

Guten appetit!