Comment cuisiner
Redefine Saucisse
Directives générales
- Le produit doit être conservé au congélateur, à une température égale ou inférieure à -18 °C jusqu’au moment
de l’utiliser. - Il ne peut être consommé qu’une fois cuit, après avoir suivi les instructions de cuisson ci-dessous. Ne pas manger ni
servir cru. - Utiliser le produit immédiatement après l’avoir sortir du congélateur en vue de sa préparation. NE PAS RECONGELER
Instructions de Cuisson
Sortir le produit du congélateur.
À LA POÊLE OU À LA SAUTEUSE:
- Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle/sauteuse à feu moyen.
- Déposer les saucisses merguez dans la poêle bien chaude et les faire cuire pendant 10 minutes en les retournant à plusieurs reprises.
- La température interne de la saucisse cuite mesurée au cœur doit atteindre 72 °C.