איך לבשל
רידיפיין פלאנק סטייק
הנחיות כלליות
- יש לשמור בהקפאה (18°C-) עד לשימוש.
- המוצר מתאים למאכל רק לאחר בישול כפי שמצוין בהצעת ההכנה. אין להגיש נא.
- לאחר הפשרה, יש לשמור את המוצר בקירור לא יותר מ-48 שעות. אין להפשיר ולהקפיא שנית.
הוראות הכנה
יש להפשיר במקרר כ-8 שעות לפני ההכנה.
במחבת:
חממו מחבת לחום בינוני גבוה, צלו 3 דקות מכל צד (סה"כ 12 דקות). הסירו מהמחבת ותבלו במלח, בפלפל שחור ובשמן זית.
בגריל:
שמנו היטב את הנתח וצלו בחום בינוני גבוה 3 דקות מכל צד (סה"כ 12 דקות). תבלו במלח, בפלפל שחור ובשמן זית.
הכנה בטיגון באוויר חם (Air-fryer):
הפעילו את המכשיר במצב טיגון באוויר חם בטמפרטורה של 200 מעלות. הניחו את הנתח, הוסיפו 2 כפות שמן וטגנו כ-8 דקות.