Hoe bereid je
Redefine Rundergehakt
Algemene richtlijnen
- Bewaar het product in de vriezer (op maximaal -18 °C) totdat het product wordt gebruikt.
- Dit product is alleen geschikt voor consumptie nadat het is bereid volgens de onderstaande instructies. Eet of serveer het product niet rauw.
- Het product is na ontdooien maximaal 48 uur houdbaar in de koelkast. NIET OPNIEUW INVRIEZEN.
Bereidingswijze
Ontdooi de gewenste hoeveelheid gedurende 12 uur in de koelkast.
IN EEN BRAAD- OF KOEKENPAN:
- Verhit 2 eetlepels olie in een braad- of koekenpan op een middelhoog vuur.
- Doe het product in de pan en bereid het al roerende 9 minuten tot het een bruine kleur heeft.
- Voeg indien gewenst kruiden of een saus toe tijdens de laatste paar minuten van de bereiding.
GRILLEN:
- Breng het gehakt op smaak en kneed het in de gewenste vorm. Verwarm de grill tot middelhoge temperatuur.
- Leg het gehakt op de verwarmde grillplaat en bereid het product in totaal 9 minuten. Draai het gehakt regelmatig om. Als het gehakt klaar is, heeft het een mooie bruine kleur en een interne temperatuur van 72 °C (in het midden van het gehakt).