Hoe bereid je

Redefine Burger

Algemene richtlijnen

• Bewaar het product in de vriezer (op maximaal -18 °C) totdat het product wordt gebruikt.
• Dit product is alleen geschikt voor consumptie nadat het is bereid volgens de onderstaande instructies. Eet of serveer het product niet rauw.
• Bereid dit product vanuit bevroren of ontdooide staat.
• NIET OPNIEUW INVRIEZEN nadat het product is ontdooid!

Bereidingswijze

Bereiding vanuit bevroren staat:

Haal het product uit de vriezer.

IN EEN BRAAD- OF KOEKENPAN:

1. Verhit 2 eetlepels olie in een braad- of koekenpan op een middelhoog vuur.  
2. Doe de burgers in de pan en bak ze 5½ minuut tot ze doorbakken en mooi bruin zijn. Draai de burgers tijdens het bereiden regelmatig om. 
3. Het bereide product moet een interne temperatuur (in het midden van de burger) van 72 °C hebben.

GRILLEN:

1. Verwarm de grill tot hoge temperatuur. 
2. Leg de burgers op de hete grill en bak ze 4½ minuut tot ze doorbakken en mooi bruin zijn. Draai de burgers tijdens het bereiden regelmatig om. 
3. Het bereide product moet een interne temperatuur (in het midden van de burger) van 72 °C hebben.

FRITUREN:

1. Verhit 1 liter olie in een diepe pan op een middelhoog vuur.  
2. Doe de burgers in de pan en frituur ze 2 minuten en 45 seconden totdat ze doorbakken en mooi bruin zijn. 
3. Het bereide product moet een interne temperatuur (in het midden van de burger) van 72 °C hebben.

Bereiding vanuit ontdooide staat:

Ontdooi het product vóór gebruik 8 uur in de koelkast.

IN EEN BRAAD- OF KOEKENPAN:

1. Verhit 2 eetlepels olie in een braad- of koekenpan op een middelhoog vuur.  
2. Doe de burgers in de pan en bak ze 4 minuten tot ze doorbakken en mooi bruin zijn. Draai de burgers tijdens het bereiden regelmatig om. 
3. Het bereide product moet een interne temperatuur (in het midden van de burger) van 72 °C hebben.

GRILLEN:

1. Verwarm de grill tot hoge temperatuur. 
2. Leg de burgers op de hete grill en bak ze 3½ minuut tot ze doorbakken en mooi bruin zijn. Draai de burgers tijdens het bereiden regelmatig om. 
3. De bereide burger heeft een mooie bruine kleur en een interne temperatuur (in het midden van de burger) van 72 °C.

Smakelijk eten!