Hoe bereid je
Redefine merguez worst
Algemene richtlijnen
- Bewaar het product in de vriezer (op maximaal -18 °C)
- Dit product is alleen geschikt voor consumptie nadat het is bereid volgens de onderstaande instructies. Eet of serveer het product niet rauw.
- Bereid dit product wanneer het nog bevroren is.
- Het hoeft niet eerst te worden ontdooid.
Bereidingswijze
Haal het product uit de vriezer.
IN EEN BRAAD- OF KOEKENPAN:
- Verhit 2 eetlepels olie in een braad- of koekenpan op een middelhoog vuur.
- Leg de worstjes in de pan en bak ze 8 minuten. Draai de worstjes elke paar minuten om zodat ze gelijkmatig bruin en goed gaar worden.
- Het bereide product moet een interne temperatuur (in het midden van de worst) van 72 °C hebben.
GRILLEN:
- Verwarm de grill tot hoge temperatuur.
- Leg de worstjes op de verwarmde grillplaat en gril ze zo'n 9 minuten. Draai de worstjes regelmatig om.
- Als de worstjes klaar zijn, hebben ze een mooie bruine kleur en een interne temperatuur van 72 °C (in het midden van de worst).