Jak gotować

Wołowina mielona

Wskazówki ogólne

• Produkt należy przechowywać w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej aż do momentu użycia.
• Produkt ten nadaje się do spożycia wyłącznie po ugotowaniu; postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami gotowania. Nie jeść i nie podawać na surowo.
• Po rozmrożeniu produkt przed gotowaniem należy przechowywać w lodówce nie dłużej niż 48 godzin. NIE ZAMRAŻAĆ PONOWNIE.

Instrukcje gotowania

Przed użyciem rozmrozić potrzebną ilość w lodówce przez 24 godziny.

SAUTÉ LUB NA PATELNI:

1. Rozgrzej 2 łyżki oleju na patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj produkt na patelnię i smaż przez 9 minut, ciągle mieszając, aż się zarumieni.
3. W ostatnich minutach przygotowania możesz dodać przyprawy lub sos.

GRILOWANIE:

1. Dopraw i uformuj z mięsa pożądane kształty. Rozgrzej grill do średniego poziomu.
2. Połóż uformowane mięso mielone na rozgrzanym grillu i piecz łącznie przez 9 minut, pamiętając o kilkukrotnym przewróceniu mielonych pasztecików podczas pieczenia. Gdy będą gotowe, mielone kotlety będą ładnie zarumienione, a zmierzona temperatura wewnętrzna w środku każdego uformowanego kotleta powinna wynosić 72°C.

Smacznego!